Kuliner Madura

Sate Ayam Bumbu Merah Madura, Kuliner Sedap yang Cocok Disantap dengan Lontong

Kuliner khas Madura selain sate kambing, ada sate ayam bumbu merah yang lezat dan gurih

Istimewa
Sate bumbu merah Madura 

TRIBUNJATIMTRAVEL.COM, SURABAYA-Pulau Madura Jawa Timur memang terkenal dengan kuliner khas olahan sate.

Makanan sate madura yang mulai dari sate ayam, sate daging dan sate kambing yang menggugah selera.

Bila selama ini kita tahu sate madura berbumbu kacang, ternyata di pulau garam ini juga ada juga sate ayam bumbu merah.

Kuliner sate ayam bumbu merah ini tak kalah nikmat dengan sate bumbu kacang.

Para pecinta kuliner di Madura juga menggandrungi sate ayam bumbu merah di Madura .

Sate bumbu merah Madura
Sate bumbu merah Madura (Istimewa)

Kuliner ini disajikan dengan bumbu-bumbu komplit, diolah dan meresap di dalam daging ayam.

“Cukup mudah untuk membuat sate Ayam bumbu merah Madura ini, makin enak karena bumbu lengkap ini meresap hingga ke dalam tekstur daging ayam,” kata Emil Wahidira pemilik Waroeng Manes, di Bangkalan Madura.

Baca juga: Mengenal Pentol Gepek Sumenep, Kuliner Hits Pesisir Timur Madura

Baca juga: Kelezatan Sajian Nasi Serpang Khas Bangkalan Madura, Kaya Lauk Pauk

 

Bumbu seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, gula, garam dan asam jawa diolah atau masak merah.

Sementara daging ayam dipilih dari ayam fillet.

Biasanya sate ayam bumbu merah ini disajikan dengan lontong dan kerap menjadi hidangan saat ada hajatan di rumah.

Nah penggemar kuliner bila bosan dengan sate ayam bumbu kacang tidak ada salahnya mencoba sate ayam bumbu merah ini. 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved