Kuliner Madura

Mengenal Pentol Gepek Sumenep, Kuliner Hits Pesisir Timur Madura

Pecinta olahan ikan wajib mencoba jajanan pentol gepek khas Ambunten, Sumenep, Madura yang hits.

TribunJatimTravel/nurika
Pentol Gepek Sumenep 

TRIBUNJATIMTRAVEL.COM, MADURA- Kabupaten Sumenep Madura tidak hanya dikenal dengan icon-icon wisata seperti Museum Keraton, Masjid Agung dan pulau-pulau di sekitarnya.

Sumenep juga memiliki kuliner khas yang berbeda dari daerah lain, seperti pentol gepek dari Ambunten, Sumenep, Madura, Jawa Timur.

Pentol gepek merupakan jajanan dari olahan ikan, tepung tapioka, bawang daun dan penyedap rasa.

Baca juga: Menyantap Rujak Cobik Sumenep, Kuliner Andalan Rasa Khas Tampilan Berbeda

Olahan pentol gepek bisa ditemukan di penjual pinggir jalan. 

Rasa pentol gepek sangat cocok untuk kalian pecinta kuliner ikan. 

"Nama pentol gepek soalnya digepek, dicepit Bahasa Indonesianya. Pentol dan tahu dicepit," kata penjual pentol gepek Indah di Sumenep, Selasa (24/11/2020).

Pentol Gepek Madura
Pentol Gepek Madura (TribunJatimTravel/nurika)

Harga pentol gepek dihargai Rp 500. Ada pentol dan tahu yang kemudian dicepit dengan alat berbahan besi.

Sajian pentol ini berbentuk pipih yang dihidangkan lengkap dengan sambal kental berbahan tepung tapioko dan bumbu khas Sumenep.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved