Bongko Kopyor Kudapan Legit nan Lembut Khas Gresik

Kudapan tradisional bercitarasa manis berbungkus daun pisang ini kerap dijadikan sebagai takjil saat puasa.

Instagram
Bongko Kopyor (@foodirectory) 

TRIBUNJATIMTRAVEL.COM, GRESIK- Kota Gresik memiliki kudapan khas yang unik yaitu bongko kopyor atau yang biasa disebut bonggolan.

Kudapan tradisional bercitarasa manis berbungkus daun pisang ini kerap dijadikan sebagai takjil saat puasa.

Tak perlu khawatir, meski kerap menjadi santapan takjil, pelancong masih bisa menemukan bongko kopyor di beberapa jalan protokol Gresik. 

Penjual kerap menjual makanan ini di sekitar Jalan Kalimantan, Kecamatan Manyar, Gresik.

"Kenapa disebut bongko kopyor itu diartikan sebagai bubur nangka dan kopyor kelapa. Biasanya banyak dijual puasa. Manis seperti bubur," kata Deni, warga Gresik.

Harga jajanan khas Gresik dijual sangat terjangkau. 

Bongko kopyor dijual sekitar Rp 8 ribu per bungkus.

Bongko kopyor, terbuat dari roti, pisang, kelapa, mutiara, air gula, air kelapa muda dan santan, menjadikan jajanan khas Gresik ini bercitarasa manis. 

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved