Nikmati Sego Jagung Hingga Gurame Terbang ala Fairfield by Marriot Surabaya, Hanya Sampai Maret

Nikmati Sego Jagung Hingga Gurame Terbang ala Fairfield by Marriot Surabaya, Hanya Sampai Maret

Nurikaanisa/TribunTravel
Sajian Sego jagung dan gurame terbang ala Fairfield by Marriot 

Laporan Wartawan TribunJatimTravel.com, Nur Ika Anisa

TRIBUNJATIMTRAVEL.COM, SURABAYA-Mengangkat kuliner khas daerah, Fairfield by Marriot Surabaya menyajikan sego jagung dan gurame terbang dengan lima sambal maknyus.

Penggunaan menu tematik ini disajikan selama tiga bulan, untuk Sego Jagung mulai Januari hingga Maret 2020 di Kava Restaurant lantai lima.

Para tamu hotel bisa menyantap nasi jagung, makanan yang terbuat dari bahan dasar jagung.

Sego jagung ala Fairfield by Marriot dilengkapi kudapan penggugah selera nan lengkap.

Rasakan Ceker Lapindo Andalan Sidoarjo, Pedasnya Menyengat Bikin Nagih

Satu porsi dilengkapi ikan klotok tumis Pete, tahu telur bumbu Bali, tumis terong, urap, sambal pencit dan peyek.

Pilihan menu ini seharga Rp 55 ribu, bisa dinikmati untuk dua orang.

"Kami ingin menonjolkan masakan lokal, promo kami tekankan ke masakan Indonesia. Sego jagung itu campuran dari Madura dengan sambal pencit," Co Chef Fairfield Rahmad Hidayat, Selasa (25/2/2020).

Ada juga menu pilihan ikan gurame, lengkap dengan nasi dan lima macam sambal.

Sambal kecap cenderung manis, sambal hijau dan sambal terasi bercitarasa pedas, sambal matah dan sambal pencit yang segar.

Menariknya, tampilan gurame seharga Rp 75 ribu ini digoreng dan dibentuk bersayap dari kedua sisi ikan.

Sajian Indonesia yang tak kalah komplit, Ngeliwet Yuk! seharga Rp 250 untuk lima orang.

Tumpeng liwetan dengan isian ayam panggang, sayur buntil, pindang goreng tepung, telur, aneka sambal dan nasi liwet menggunung.

Sajian menu Ngeliwet Yuk!, jadi makan lebih seru dan nikmat.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved